Today's specials
MONDAY
August, 19
Galantine de la mer
·Emincé de poulet à la provençale, riz rouge, poivron rôti
20.00
TUESDAY
August, 19
Velouté d'asperge verte et blanche
·Côtelette de porc, sauce aux champignons, pommes frites maison, brocoli
20.00
WEDNESDAY
August, 21
Vol au vent au petit pois
·Lasagne de bœuf maison
20.00
THURSDAY
August, 22
Salade de pois mange-tout, orange et grenade
·Tajine d'agneau à la cannelle, boulgour et fenouil
FRIDAY
August, 16
Bruschetta du chef
·Panaché de poissons à l'estragon, purée de patate douce et betterave glacée
20.00
Other suggestions
THE DISH OF THE WEEK
Les salades de l'été
·Salade de l’Inalpe – Salade du Mareyeur – Salade du Grilladin – Salade du Campeur – Salade des Sous-bois
20.00
LA PROPOSITION ALPHABET
Salade verte
·Entrecôte de bœuf café de Paris ou sauce au poivre, pommes frites maison et légumes du marché
27.00
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